מדרס
Madras
מדרס הוא קוקטייל פשוט ומרענן של וודקה, מיץ תפוזים ומיץ חמוציות, בכוס גבוהה עם קרח. שלושה מרכיבים, בלי שייקר, ומוכן בדקה.
- זמן הכנה
- 2 דקות
- קושי
- קל
- כוס
- היי בול
- שיטה
- בנייה בכוס
- קישוט
- פלח לימון
מרכיבים
- וודקה איכותית45 מ״ל
- מיץ תפוזים60 מ״ל
- מיץ חמוציות60 מ״ל
הכנה
מכינים כוס היי בול עם קרח
מוזגים את המרכיבים בזה אחר זה לכוס, לפי סדר המרכיבים
מקשטים את הקוקטייל, מוסיפים קש ומגישים
הטיפ של אבי
אני מוזג קודם את התפוזים ואחר כך, לאט, את החמוציות. השכבות נראות יפה, וכל אחד מערבב לפי הטעם.
וריאציות
סי בריז
מחליפים את מיץ התפוזים במיץ אשכוליות, ומקבלים משקה חמוץ ויבש יותר.
בלי אלכוהול
חצי מיץ תפוזים וחצי מיץ חמוציות, בכוס גבוהה עם קרח ופלח לימון.
שאלות קצרות
- כמה מכל מיץ?
- בערך 60 מ״ל תפוזים ו־60 מ״ל חמוציות. אפשר לשחק ביחס לפי הטעם.
- אפשר להכין בקנקן?
- כן. לקנקן של 6: 270 מ״ל וודקה, 360 מ״ל מיץ תפוזים ו־360 מ״ל מיץ חמוציות. מוזגים לכוסות עם קרח.
שתו באחריות · האתר מגיל 18 · לא נוהגים אחרי שתייה.
