פאזי נייבל
Fuzzy Navel
פאזי נייבל הוא קוקטייל קליל ופירותי של וודקה, ליקר אפרסק ומיץ תפוזים, בכוס גבוהה עם קרח. מתכון של שתי דקות, בלי שייקר.
- זמן הכנה
- 2 דקות
- קושי
- קל
- כוס
- היי בול
- שיטה
- בנייה בכוס
- קישוט
- פלח תפוז
מרכיבים
- וודקה איכותית45 מ״ל
- ליקר אפרסק15 מ״ל
- מיץ תפוזים120 מ״ל
הכנה
מכינים כוס היי בול עם קרח
מוזגים את המרכיבים בזה אחר זה לכוס, לפי סדר המרכיבים
מקשטים את הקוקטייל, מוסיפים קש ומגישים
הטיפ של אבי
אני משתמש במיץ תפוזים סחוט טרי. במשקה כל כך פשוט, המיץ הוא רוב הטעם, וההבדל מורגש מיד.
וריאציות
בלי אלכוהול
60 מ״ל נקטר אפרסק בכוס עם קרח, ומשלימים במיץ תפוזים.
בקנקן
לקנקן של 6: 270 מ״ל וודקה, 90 מ״ל ליקר אפרסק ו־720 מ״ל מיץ תפוזים. מערבבים ומוזגים לכוסות עם קרח.
שאלות קצרות
- כמה מיץ תפוזים מוסיפים?
- בערך 120 מ״ל, עד שהכוס מלאה.
- מה פירוש השם?
- השם הוא משחק מילים: פאזי רומז לקליפה הקטיפתית של האפרסק, ונייבל לתפוז מהזן שנקרא תפוז טבור.
קצת היסטוריה
הפאזי נייבל התפרסם בשנות השמונים, יחד עם הגל של ליקרי האפרסק.
שתו באחריות · האתר מגיל 18 · לא נוהגים אחרי שתייה.
