קובה ליברה
Cuba Libre
קובה ליברה הוא קוקטייל פשוט ומוכר של רום, קולה ולימון, בכוס גבוהה עם קרח. המתכון המדויק, למה הלימון חשוב, ואיך מגישים אותו לחברים.
- זמן הכנה
- 2 דקות
- קושי
- קל
- כוס
- היי בול
- שיטה
- בנייה בכוס
- קישוט
- פלח לימון
מרכיבים
- רום איכותי45 מ״ל
- מיץ לימון15 מ״ל
- קולה120 מ״ל
הכנה
מכינים כוס היי בול עם קרח
מוזגים את המרכיבים בזה אחר זה לכוס, לפי סדר המרכיבים
מקשטים את הקוקטייל, מוסיפים קש ומגישים
הטיפ של אבי
מה שהופך רום וקולה לקובה ליברה הוא הלימון. אני סוחט את הפלח לתוך הכוס וגם זורק אותו פנימה. הקליפה מוסיפה ריח שמרים את כל המשקה.
וריאציות
בלי אלכוהול
קולה, 15 מ״ל מיץ לימון ועלה נענע, בכוס גבוהה עם הרבה קרח.
בקנקן
לקנקן של 6: 270 מ״ל רום ו־90 מ״ל מיץ לימון בקנקן עם הרבה קרח, ומשלימים בקולה רק בהגשה.
שאלות קצרות
- איזה רום מתאים לקובה ליברה?
- רום לבן נותן משקה קליל, ורום כהה נותן טעם עמוק ומתוק יותר. שניהם עובדים.
- מה ההבדל בין קובה ליברה לרום וקולה?
- הלימון. בלי מיץ לימון זה פשוט רום וקולה.
קצת היסטוריה
השם קובה ליברה פירושו קובה חופשית. המשקה קשור להוואנה של תחילת המאה העשרים, אחרי מלחמת העצמאות של קובה.
שתו באחריות · האתר מגיל 18 · לא נוהגים אחרי שתייה.
