מוסקו מיול
Moscow Mule
מוסקו מיול הוא קוקטייל רענן של וודקה, מיץ ליים ובירה ג׳ינג׳ר, שמגישים בספל נחושת עם הרבה קרח. המתכון בכמויות במ״ל, וגרסה בלי אלכוהול.
מאת אבי דיגמיפורסם ב־
- זמן הכנה
- 2 דקות
- קושי
- קל
- כוס
- ספל נחושת או היי בול
- שיטה
- בנייה בכוס
- קישוט
- פלח ליים וענף נענע
מרכיבים
- וודקה 45 מ״ל
- מיץ ליים 15 מ״ל
- בירה ג׳ינג׳ר (משקה קל) 120 מ״ל
הכנה
ממלאים ספל נחושת או כוס גבוהה בקרח
מוזגים את הוודקה ומיץ הליים
משלימים בבירה ג׳ינג׳ר, מערבבים סיבוב אחד ומקשטים בפלח ליים ובענף נענע
מה צריך
- ג׳יגר (כוס מדידה)
- כפית בר
- כוס: ספל נחושת או היי בול
טיפ
בירה ג׳ינג׳ר היא משקה קל, חריף יותר מג׳ינג׳ר אייל. כדאי לבחור את החריפה ביותר שמוצאים, כי היא נותנת למשקה את כל האופי.
אין לכם…?
אין ליים?
לימון עובד במקומו באותה כמות. הטעם מעט פחות חריף ומר, והמשקה עדיין מאוזן.
אין בירה ג׳ינג׳ר?
ג׳ינג׳ר אייל במקומה, עם פרוסה דקה של ג׳ינג׳ר טרי בכוס. הטעם מעט עדין יותר.
וריאציות
בלי אלכוהול
מוותרים על הוודקה ומוסיפים עוד מיץ ליים. בירה ג׳ינג׳ר חריפה עם ליים ונענע היא משקה מצוין בפני עצמו.
עם ג׳ין
מחליפים את הוודקה בג׳ין. יוצא משקה ירוק וארומטי יותר.
עם וויסקי
מחליפים את הוודקה בוויסקי. הטעם עמוק וחם יותר.
שאלות קצרות
חייבים ספל נחושת?
לא. ספל הנחושת שומר על המשקה קר ונראה יפה, אבל כוס גבוהה עם הרבה קרח עובדת מצוין.
מה ההבדל בין בירה ג׳ינג׳ר לג׳ינג׳ר אייל?
שניהם משקאות קלים בלי אלכוהול. בירה ג׳ינג׳ר חריפה וחזקה יותר בטעם הג׳ינג׳ר, וג׳ינג׳ר אייל עדין ומתוק יותר.
איך מכינים מוסקו מיול לכמה אנשים?
מכפילים כל מרכיב במספר המנות. בעמוד אפשר לבחור מספר מנות, והכמויות מתעדכנות. את בירה הג׳ינג׳ר מוסיפים רק בהגשה, לכל כוס, כדי שלא יאבדו הבועות.
באיזו כוס מגישים מוסקו מיול?
ספל נחושת או היי בול. שתי האפשרויות מתאימות.
קצת היסטוריה
המוסקו מיול נולד בארצות הברית בשנות הארבעים, כשמפיצים של וודקה ושל בירה ג׳ינג׳ר חיפשו דרך למכור את המוצרים שלהם. ספל הנחושת הפך לסימן ההיכר שלו.
שתו באחריות · האתר מגיל 18 · לא נוהגים אחרי שתייה.
